13/06/2019


Description du poste

Situé en plein centre-ville de Toulouse, à deux pas du Capitole, sur la plus belle avenue de la ville, le BW Hôtel Capitouls offre une atmosphère chaleureuse et typiquement toulousaine.

La direction recherche un(e) serveur/serveuse petit déjeuner en CDI.

 

  • Missions principales :

- Participe à la mise en place de la salle de restaurant, des salles de réunion, et au dressage du couvert et des buffets.

- Effectue le service en salle et en chambre (PDJ, bar, room service ) en ayant connaissance des produits proposés.

- Est en charge de réaliser de la petite restauration (cuisiner) types gâteaux, œufs brouillés, cuisson de la viennoiserie, du bacon, etc.

- Entretient et nettoie la salle de PDJ, l'office, le bar, les salles de réunion, le hall d'entrée et les WC des parties communes.

- Sortie des poubelles.

- Plonge vaisselle, cuisine.

- Peut être amené(e) à aider le service des étages.

- Réapprovisionne les minibars (mise en place des bouteilles d'eau dans les chambres)

-Réception des marchandises, rangements, suivi des stocks, commandes, inventaires.

- Respecte et applique les règles d'hygiène et de sécurité de la restauration (normes HACCP).

 

  • Profil et compétences

- Vous assurerez un accueil et un service de qualité auprès des clients, en étant dynamique, doté(e) d'un excellent relationnel et avec le sens du service et une capacité à gérer le stress.

- Bonne présentation et expérience similaire de minimum 1 an.

- Anglais exigé

 

Temps de travail : 35h hebdo sur 5 jours (travail le WE / repos 2 jours en semaine)

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 521,25€ /mois

 

Pour candidater

Par email : caroline.garcia@groupemaranatha.com

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