20/12/2018


Présentation de l’entreprise

 

Au cœur du Golf de Pont-Royal, le Moulin de Vernègues Hôtel & Spa****, authentique demeure provençale, allie parfaitement tradition et modernité. Véritable écrin de nature, cet établissement est un lieu privilégié pour les hédonistes, les sportifs (golf, piscine, footing…) et les gourmets en quête de quiétude. 

A proximité d’Aix en Provence, le Moulin de Vernègues Hôtel & Spa ****, est le lieu idéal pour les réunions professionnelles, séminaires, conférences ou cocktails dinatoires. La cuisine gastronomique du restaurant de l’hôtel puise dans les traditions culinaires de la région toutes ses saveurs, grâce aux produits locaux à la fois frais et authentiques.

 

La direction recherche son futur Responsable d’Hébergement F/H en CDI pour son établissement le Moulin de Vernègues Hôtel & Spa ****

Descriptif du poste

 

  • Missions

 

Garant de la qualité du service et de l'image de la structure, le/la professionnel(le) gère l'établissement dont il/elle a la charge en encadrant, coordonnant et contrôlant l'ensemble du personnel ainsi que les différents services liés à l'hébergement (réception, entretien, service, clubs enfants…).

 

A ce titre vous :

 

- Assurer l'encadrement du personnel (recruter, former, animer, définir les règles de fonctionnement)

- Élaborer les éléments du budget prévisionnel qui relèvent de son activité

- Organiser l'activité d'hébergement

- Entretenir les relations avec les partenaires extérieurs

- Veiller au confort des clients

 

  • Compétences et profil requis

 

Issu(e) d’une formation en hôtellerie, vous justifiez d’une expérience réussie de minimum 3 ans à un poste similaire.

D'excellente présentation, vous possédez un bon niveau de communication et faites preuve de dispositions pour encadrer une équipe et transmettre votre savoir-faire.

Meneur d’équipe, vous êtes un(e) excellent(e) gestionnaire et êtes reconnu(e) pour vos aptitudes relationnelles.

Personne de contact avec le sens du service, organisé(e), rigoureux(se), autonome et réactif(ve), avec un bon esprit d’analyse et d’anticipation, vous savez gérer les priorités et avez une excellente capacité de diagnostic.

 

La maitrise de l’anglais est indispensable, la pratique d’une seconde langue serait un plus.

Contrat : CDI – 39h00 hebdomadaire

Rémunération selon profil

Lieu de travail : Mallemort

 

Candidatures (CV et lettre de motivation) à envoyer à : bruno.ibanez@groupemaranatha.com    

CAPTCHA
Cette question sert à vérifier si oui ou non vous êtes un visiteur humain afin d'éviter les soumissions automatisées spam.
Image CAPTCHA
Saisir les caractères affichés dans l'image.

* champs obligatoires