29/05/2019


Présentation de l’entreprise

 

 

Cinquième groupe hôtelier français avec 50 hôtels répartis sur un axe Paris – Montagne – Sud, MGH gestionnaire et propriétaire d’hôtels depuis 19 ans, propose deux gammes d'hôtels de caractère situés sur des sites prestigieux, pouvant répondre à la fois aux attentes d’une clientèle « loisirs » et d’une clientèle « affaires ». Site internet : http://www.maranathahotels.com/

 

Bénéficiant d’une situation privilégiée au cœur de Lyon, sur la presqu’île, entre les quais du Rhône et de la Saône, l’Hôtel des Savoies*** est le lieu idéal pour une immersion dans l’âme de la ville.

Rénovée en 2016, chacune des chambres de l’établissement propose une décoration harmonieuse et soignée représentant les célébrissimes trésors culturels de la Ville des Lumières.

Dans le cadre d'un remplacement, la direction exploitation recherche son futur Directeur d'hôtel F/H en CDI pour l'établissement l’Hôtel des Savoies ***

 

Descriptif du poste

 

  • Missions

 

Rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous avez la responsabilité de coordonner tous les moyens pour optimiser la gestion de l’établissement, l’exploitation et la commercialisation dans le respect des normes en vigueur et de la qualité de service attendue par la clientèle.

 

- Vous managez et développez vos équipes, savez insuffler une dynamique et créer un climat chaleureux afin de garantir la satisfaction de vos clients.

- Responsable de la rentabilité de votre établissement, vous en assurez la gestion administrative et financière avec rigueur, dans le respect des budgets définis et des procédures mises en place. Vous veillez au respect de l’hygiène, du code du travail, à la réglementation hôtelière ainsi qu’aux obligations de sécurité.

- Commercial(e) dans l'âme, vous définissez et réalisez les actions d’animation (PAC), de promotion et de commercialisation des prestations : fidélisation, promotion sur le lieu de vente, prospection à l’extérieur à l’établissement, développement des relations commerciales avec des intermédiaires….

 

  • Compétences et profil requis

 

Issu(e) d'une formation en hôtellerie/restauration, vous justifiez d'une expérience réussie de 5 ans minimum dans une fonction similaire ou en tant que responsable Hébergement,  qui vous a permis d’appréhender les techniques de management et de commercialisation. Professionnel de terrain, vous avez évolué dans des établissements de 3*, dans lesquels vous avez démontré votre polyvalence et votre capacité à négocier et à développer le business.

 

Personne de contact avec le sens du service, organisé(e), rigoureux(se), autonome et réactif(ve), avec un bon esprit d’analyse et d’anticipation, vous savez gérer les priorités et avez une excellente capacité de diagnostic.

 

Meneur d’équipe, vous êtes un(e) excellent(e) gestionnaire et êtes reconnu(e) pour vos aptitudes relationnelles.

 

Maîtrise de l’anglais indispensable.

 

Pour candidater :

Adresser CV et lettre de motivation par mail : recrutement@groupemaranatha.com

CAPTCHA
Cette question sert à vérifier si oui ou non vous êtes un visiteur humain afin d'éviter les soumissions automatisées spam.
Image CAPTCHA
Saisir les caractères affichés dans l'image.

* champs obligatoires