Au croisement de Marseille, de Cassis et d’Aix-en-Provence, le restaurant « la Boucherie » est ancré dans le somptueux décor des collines du Garlaban si chères à Marcel Pagnol.
Proposant un large éventail de viandes et de plats traditionnels, les amateurs de viandes seront ravis.
Attenant au Relais d’Aubagne, Le restaurant « la Boucherie » recrute son futur Chef de rang (H/F) en CDI basé à Aubagne :
Vous assurez et coordonnez les missions suivantes, au niveau de votre rang, avec l'aide de votre équipe.
- Accueillir chaleureusement le client et le conseiller dans ses choix
- Offrir un service attentionné et adapté à ses attentes
- Service des mets et vins
- Procéder aux opérations de mise en place pour l’arrivée des clients suivants
- Participer au rangement et au nettoyage de la salle de restaurant
- Diplômé d’une école hôtelière, vous justifiez d'expérience réussie dans un poste similaire
- Analyser rapidement le besoin du client et le conseiller dans ses choix
- S’adapter à la diversité des clientèles
- Favoriser la politique commerciale de l’établissement
- Travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
- Placer le client au centre de son activité et de sa mission
- Vous avez de bonnes connaissances en anglais
Poste en CDI à 39h hebdomadaire
A pourvoir immédiatement
* champs obligatoires
